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とっとっての取材

長崎新聞 日曜日版の 《とっとって》 の取材がありました。

1月12日号のスープ特集に

《佐田家のボルシチ》が紹介されます!

とっとっての取材_f0308082_1258993.jpg


ロシアで生まれ育った佐田家の父雅人が、

長崎に帰って来て長崎にある食材で作ったボルシチ。

牛テールと野菜をふんだんに使った栄養豊富なスープです!


長崎のみなさん、来年1月12日の《とっとって》、要チェックです☆



ちなみに、《とっとって》とは《とっておいて》と言う意味の長崎弁です♪

《とっておく》という意味の《とっとっと》かすてらちゃんマグネットは、

☆自由飛行館.でも販売していますよー!
by hikoukan | 2013-12-09 13:06 | 日々のこと


長崎 崇福寺通りにあるカフェ☆自由飛行館のブログです。


by hikoukan

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